Bolis de Fresa

Este delicioso helado mexicano es un clásico para días calurosos. Disfruta del sabor a leche con fresa, que te encantará. Recuerda congelar muy bien los bolis antes de probarlos. Son ideales para venta.

Ingredientes

✅ Seleccionar todos los ingredientes 

✅ 3 tazas de leche 

✅ 1 taza de leche condensada 

✅ 1/2 tazas de leche en polvo 

✅ 2 tazas de fresa, en cuartos 

✅ 1 taza de fresa, picadas

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Preparación

✅ Calienta en una olla la leche junto con la leche condensada y la leche en polvo hasta que hierva, recuerda mover constantemente, retira del fuego y enfría ligeramente. 

✅ Licúa la mezcla de leches junto con las fresas hasta integrar por completo. Reserva. 

✅ Coloca 3 cucharadas de fresas picadas en bolsas de plástico de 8x12 cm, rellena las bolsas con la mezcla licuada, hasta ¾ partes de su capacidad. Congela hasta que se solidifique le mezcla. Sirve vertiendo un poco de jarabe de chocolate.